Úloha a účinky niektorých aminokyselín
GLYCIN – podporuje syntézu glukózy a ďalších aminokyselín
ALANIN – podieľa sa na energetickom metabolizme a prispieva k regulácii krvného cukru
PROLIN – vplýva na rast tkanív šliach a podporuje uvoľňovanie svalovej energie
SERIN – podporuje hromadenie energie v bunkách
CYSTEIN – má antitoxické účinky, spolu s methionínom je hlavným zdrojom síry v potrave
CYSTIN – vplýva na obnovu svalových buniek
ASPARAGIN – vplýva na aktivitu nervového systému
GLUTAMIN – podporuje vytrvalostné aktivity a kladne pôsobí na imunitný systém organizmu
KYSELINA ASPARAGOVÁ – spolupodieľa sa na vytváraní pohybovej energie
ARGININ – podporuje účinky rastového hormónu, hrá dôležitú úlohu pri tvorbe močoviny v pečeni a pri procese známom ako ornitin-arginínový cyklus
HISTIDIN – vplýva na rast a obnovu svalových buniek, tkanív
THREONIN – podporuje štiepne procesy tukov v pečeni
LYZIN – vplýva na syntézu bielkovín a podporuje rast svalovej hmoty
METHIONIN – podporuje regeneráciu buniek pečene a obličiek, vplýva na neutralizáciu splodín metabolizmu
FENYLALANIN – podporuje štiepne procesy tukov