1. Výrobky na cereálnom základe

obilné vločky (z ovsa, pšenice a z iných druhov obilnín) a výrobky z nich

výrobky z kukurice, pohanky, amarantu a nelúpaná ryža

extrudované, expandované a instantné výrobky

1. Chlieb, extrudovaný chlieb a pekárske výrobky

z celozrnnej múky

s prísadou rastlinných semien, sóje a zemiakov

1. Cestovinárske výrobky

nízkovaječné alebo bez pridania vajec

prísadou zeleniny a sóje

z celozrnnej múky

1. Zelenina, zeleninové pokrmy, huby a výrobky z húb

čerstvá zelenina a výrobky z nej

zelenina mrazená (sólo a rôzne zmesi)

zeleninové pokrmy bez pridania vajec, mäsa a 

so zníženým obsahom tukov

huby, najmä hliva ustricová a výrobky z nich

konzervovaná zelenina bez chemickej konzervácie

1. Strukoviny, sója a výrobky z nich

konzervované bez chemickej konzervácie,

mrazené a suché a múky z nich

neúdené (výrobky tofu, sójové náhrady mäsa)

1. Ovocie a ovocné výrobky

čerstvé, mrazené, sušené (s možnou následnou sterilizáciou) a výrobky z nich

konzervované bez pridania cukru a chemickej konzervácie

1. Nealkoholické nápoje

ovocné a zeleninové šťavy a nápoje bez prídavných látok

nízkoenergetické nápoje

prírodné minerálne vody neochutené, najmä s nízkym obsahom sodíka a vysokým obsahom horčíka a vápnika

čaje (zelený, ovocné, bylinné)

1. Rastlinné tuky a  rastlinné oleje a výrobky z nich

oleje lisované za studena (panenský jedlý rastlinný olej)

rastlinné oleje a margaríny optimálneho zloženia a výrobky z nich (pomer MK)

1. Mäso a mäsové výrobky

kuracie, slepačie, morčacie, králičie, jahňacie, kozľacie, teľacie, zverina

špeciálne bravčové s nízkym obsahom tuku

okrem vnútorností

1. Ryby morské a  sladkovodné, rybacie výrobky

tučné a dravé ryby

mrazené filé, filetované ryby

rybacie konzervy

morské živočíchy (krevety, račky, mušle)

1. Mlieko a mliečne výrobky

mlieko a fermentované mliečne výrobky, predovšetkým s obsahom živej bifidickej formy (jogurty, zákysy, acidofilné mlieka)

tvaroh, tvarohové krémy, nátierky a ochutené tvarohové výrobky

syry (prírodné, tvrdé)

1. Konzervované hotové pokrmy a polotovary na ich prípravu

mäsité (mäso kuracie, morčacie, králičie, teľacie, jahňacie, kozľacie, zverina, rybacie)

zeleninové

bez pridania vajec a so zníženým obsahom tuku

neupravené na vyprážanie

1. Iné nezaradené potraviny

individuálne posúdené expertnou komisiou v duchu Programu ozdravenia výživy obyvateľstva SR