Vzdelávací program
Vitamín B5
Ako účinkuje:
- súčasť koenzýmu A, ktorý má rozhodujúcu úlohu v metabolizme tukov a sacharidov
- podporuje normálny rast
- posilňuje imunitu
Stimulátory vstrebávania:
Najúčinnejšie sa vstrebáva s inými vitamínmi skupiny B. Jej resorpciu zvyšujú najmä kyselina folová a biotín.
Prejavy nedostatku:
- poruchy trávenia
- únava a závrate
- zápaly kože a anémia
- problémy rastu a neplodnosť
Zdroje:
- pečeň, losos, vajcia, mlieko
- droždie, čerstvá zelenina
Straty vitamínu B5:
Tepelnou prípravou potravy, konzervovaním.